maanantai 6. maaliskuuta 2023

Gluteeniton lanttukukko

›
Leivoin pitkästä aikaa umpikukkoja. Tein yhden tavallisen lanttukukon valmiista Ämmän leivän ruistaikinasta ja yhden gluteenittoman kukon it...
lauantai 19. helmikuuta 2022

Gluteenittomat lihapiirakat uunissa

›
Lueskelin Yhteishyvä-lehden Sesonki-liitettä ja huomasin sieltä lihapiirakoiden ohjeen, joka taipuisi myös gluteenittomaksi ilman suurempaa ...
keskiviikko 24. kesäkuuta 2020

Lisää raparperia - raparperi-ylösalaisinkakku

›
Raparperia on edelleen reilusti kasvamassa, joten johonkin sitä pitäisi käyttää... Juhannuksena kokeilimme kääriä vähän kaikkea pekoniin ...
torstai 11. kesäkuuta 2020

Raparperiaika!

›
Minulla on ilo omistaa raparperipuska, joka on peräisin talon alkuperäisiltä asukkailta mahdollisesti jopa 50-luvulta, ja pitkäaikaiselta...
sunnuntai 5. huhtikuuta 2020

Gluteeniton parsa-fetapiirakka

›
Olen kokeillut erilaisia piirakkapohjia suolaisiin piirakoihin ja tullut siihen tulokseen, että paras piirakka tulee hiivataikinasta. Ku...
2 kommenttia:

Amerikkalainen juustokakku

›
Minulla on nyt pitkästä aikaa pidempi vapaa - ehkäpä jopa 6 päivää. Olenkin ajatellut leipoa pitkästä aikaa jotain kivaa - sekä pääsiäise...
perjantai 7. heinäkuuta 2017

Kainuulainen avokukko ja sämpylät

›
Mietin tyttären synttäreille tarjottavaa. Tarkoitus on pitää isommat synttärit, ja vieraat ovat pääasiassa aikuisia. Juhlat kestävät pihape...